Sferette miglio e avena

Colazione o spuntino …. è sempre un’ottima occasione per mangiare questo

dolce sano senza zucchero, burro, olio, latte, uova, lievito e farina

SFERETTE MIGLIO E AVENA

INGREDIENTI

  • Miglio decorticato
  • Avena integrale
  • Cioccolato fondente

PROCEDIMENTO

  1. Cucinare il miglio e lasciarlo raffreddare
  2. Amalgamare il miglio con l’avena (1/4 della quantità di miglio)
  3. Aggiungere della granella di cioccolato fondente
  4. Formare delle piccole sferette
  5. Preparare un piano cottura ricoperto da carta forno
  6. Un filo di olio EVO e farina di miglio
  7. Adagiarci le sferette
  8. Cuocere in forno a 200 gradi sino a quando le sferette appariranno rosolate